簡単☆すき焼き丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エノキを半分に切ってほぐす。
   葱を斜めに切る。
   卵はといておく。

2. 2

   テフロンの小鍋で油をひかずに合びき肉を炒める。色が変わってきたらエノキとネギを加え、しんなりするまで炒める。

3. 3

   すき焼きのタレと水を加え混ぜ合わせ、卵を流しいれる。卵が少し半熟なくらいで火を止めご飯の上へ盛り付けて完成。