簡単♪にんじんとレーズンのサラダレシピ・作り方

Name: 簡単♪にんじんとレーズンのサラダ
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: にんじん 中１本; 塩 適量; ★酢 大1.5; ★砂糖 小２; ★オリーブオイル 小２; ★ブラックペッパー 適量; レーズン 適量

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5分以内
100円以下

momo's mama

生の野菜を食べることで野菜のもつ酵素を取り入れられます。美味しい上に健康的♪♪

みんながつくった数 3件

材料（２人分）

にんじん: 中１本

塩: 適量

★酢: 大1.5

★砂糖: 小２

★オリーブオイル: 小２

★ブラックペッパー: 適量

レーズン: 適量

作り方

1

にんじんは皮をむいて、ピーラーで薄くスライスする。
2

１に塩を少々ふりかけもみこむ。
3

★の調味料を全て合わせておく。
4

にんじんがしんなりしてきたら混ぜ合わせておいた★の調味料とレーズンを加え混ぜる。
5

味を見ながらお好みで塩を足して完成♪♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

程良い甘さでとっても美味しいにんじんとレーズンのサラダ♪♪にんじんは包丁で千切りにしてもＯＫですがピーラーを使うとラクです。

きっかけ

レーズンがあまってたので。

公開日：2011/08/22

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このレシピを作ったユーザ

momo's mama お料理大好き、２歳の女の子のママです☆ 作るのも食べるのも大好き！！美味しいご飯を娘に食べさせるべく、育児の合間にせっせとお料理してます♪ チビッコギャングの相手に忙しく、ゆっくりキッチンに立つことはほぼ不可能なので、基本的に早い・簡単・旨いの大雑把な料理が多い傾向（＾＾：お菓子作りやホームベーカリーを使用したパン作りも大好き～♪ そんな私の日々の料理を随時アップしていきたいと思います♪