さくさく！バターを使わないセサミクッキー☆ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 白ゴマ 60ｇ
- 薄力粉 30ｇ
- べーキングパウダー 小さじ1/2
- 砂糖 35ｇ
- 牛乳 20ｇ
作り方
-
1
オーブンは170℃に予熱。
白ゴマはすり鉢で粉状になるまでする。
薄力粉はふるう。 -
2
材料すべてをボウルに入れ、ゴムべら（手でも大丈夫）で押しつけるように混ぜる。
-
3
ひとまとまりになったら、軽く打ち粉をしながら、麺棒で1～2ｍｍ厚にのばし、型で抜く。
※直径4ｃｍの菊抜き型使用
-
4
170℃のオーブンで10～15分焼く。
焼けたら網にのせてさます。
- 5 保存はタッパーなど、密封して。
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- カテゴリ
- その他○○を使わない（材料）
- 料理名
- クッキー
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しゅがーくいーん2012/01/27 10:50
バターを使ってないのにすごくサクサクにできました！
美味しいレシピをありがとうございます(^ ^)
レシピへのコメント
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サクサクで、バターが使ってないとは思えない美味しさです☆