バター・卵を使わない☆アーモンドクッキー レシピ・作り方

バター・卵を使わない☆アーモンドクッキー
  • 約30分
  • 100円以下
ベアライム
ベアライム
好みでシナモンとか入れてもいいです☆
食感的にはクッキーとビスケットの中間?
混ぜるだけで出来るので簡単です♪

材料(2~3人分)

  • アーモンドパウダー 50g
  • 薄力粉 25g
  • ベーキングパウダー 小さじ1/4
  • 砂糖 35g
  • 牛乳 20g
  • バニラオイル 適量

作り方

  1. 1 オーブンを170℃に予熱。
    粉類を合わせて、粗いふるいでふるう。
  2. 2 粉の中に牛乳を入れて、ゴムべらで押しつぶるようにひとまとめにする。
  3. 3 台に出し、べたつくようなら軽く打ち粉(小麦粉)をして、麺棒で延ばし、型抜きする。
  4. 4 クッキングシートもしくはアルミホイルを敷いた鉄板にのせ、170℃で15~20分焼く。

きっかけ

卵を使わないでお菓子が作りたくて

おいしくなるコツ

焼き過ぎると固くなりすぎるので、様子を見ながら焼いてください。 また、生地は、3~4mm厚にのばすのが良いと思います。

  • レシピID:1750001048
  • 公開日:2011/03/20
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カテゴリ
その他○○を使わない(材料)
関連キーワード
簡単 アーモンドパウダ− バターを使わない 卵を使わない
料理名
クッキー
ベアライム
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つくったよレポート(1件)

  • のんびりくまこ
    のんびりくまこ
    2012/06/04 13:04
    バター・卵を使わない☆アーモンドクッキー
    ちょっと焦げちゃいました・・・少し固めの食感が美味しかったです!バター・卵なしですぐに作れるのがいいですね。また作ります(*´∀`)

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