なんと豚と卵だけ！簡単あっさりカルボナーラ風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイルをあたため、小さめに切った豚肉をカリッと焦げ目が付くまで炒めたら、火から下ろして塩・胡椒をしておきます（胡椒は多めが美味しいです）

2. 2

   スパゲティを茹でます。卵を溶きほぐしておきます※

3. 3

   茹で上がったら手順１のフライパンに入れてザックリ混ぜ、溶き卵を入れて手早く絡ませて完成です

4. 4

   ※全卵でなく黄身だけにするとコクが出ます！（が、白身の活用法がなければ全卵で…うちは殆ど全卵使用です）