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ぽかぽか☆おでん レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
ももにゃんこ。
寒い時はぽかぽか☆おでんです^^
みんながつくった数
4
件
材料(3~5人分)
大根
中半分
ちくわ・あげ天など
適量
卵
5個
昆布
半枚
めんつゆ
おたま2杯
みりん
おたま半分
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作り方
1
大根など食材を切ります。
2
綺麗に洗った卵・昆布を水を入れた鍋に入れ火にかけます。
3
煮立ったところで「1」とめんつゆ・みりんを入れて煮ます。
4
ことこと煮て(途中でゆで卵の皮を剥き鍋に入れなおします。)食材が煮しまりましたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
温まります^^
きっかけ
温まりたい時に☆
公開日:2011/01/14
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関連情報
カテゴリ
おでん
料理名
おでん
このレシピを作ったユーザ
ももにゃんこ。
お安く手に入れた食材で、簡単に出来る美味しいお料理を目指しています♪ 皆さんもどんどん教えて下さいね^^
つくったよレポート(
4
件)
2012/09/24 05:43
寒くなってきたので、またお世話になっちゃいました(^^) 手作り厚揚げも入れましたよ! おでんってホッコリしますね♪
fukauzuki
ご返信が遅れましてごめんなさい。とても美味しそうです。作ってくださいましてありがとうございます。手作り厚揚げ、いいですね♪
2012/02/09 08:10
寒い冬はおでんはいいですよね~♪ 温まりながら美味しく頂きましたo(^-^)o ご馳走さまでした~☆
momotarou1234
からだの芯からぽかぽかに温まりそうなおでんですね♪作って下さいましてありがとうございます^^
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