ニンジンと黒すりゴマのスパゲティ レシピ・作り方
材料（１人分）
- スパゲティ 80〜120ｇ
- ニンジン １本
- オリーブ油 大さじ２
- 黒すりごま 大さじ２
- 塩 ２つまみ
作り方
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1
人参は細く切ります。お好きな切り方で構いません。（私は斜めに切ってから細切りします）
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2
フライパンに油を温め、人参を強火で炒めます。しんなりしてきたら弱火にして少し焦げ目が付くまで待ちます（理想はカリッとなるまで）
-
3
火を止めて塩を入れて軽く混ぜます。
スパゲティを茹でます（今日は90ｇにしました） -
4
茹で上がったら人参とよく絡ませ、すり胡麻を入れて全体に混ざったら完成
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- カテゴリ
- その他のパスタ
- 料理名
- スパゲティ
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ham272023/12/10 12:46黒ごまと人参しか無かったので作らせて頂きました！
栄養ありそうな美味しいパスタになりました。和風の味付けでもやってみようと思います。
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