絶品チョレギサラダ☆我が家は焼肉屋さん レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- レタス
- 大１/２個（小１個）
- ニンジン
- １/３本
- ☆ごま油
- 大２
- ☆塩(レタスの大きさにより要調整）
- 小１/3～
- ☆オイスターソース
- 小１
- ☆ゴマ
- 大１～
- ☆おろしニンニク（お好みで）
- 小１
作り方
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- 1
- レタスは洗って手でちぎり、水気をしっかり切る。にんじんは千切りにする。
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- 2
- ☆マークの材料を全て混ぜておく。
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- 3
- レタスとにんじんを大きめのボウルに入れ、☆のドレッシングを入れ手でもみ込むように混ぜ合わせて完成！！！
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- 4
- 【追記】分量通りの塩の量だと、塩辛いとの意見を何件かいただきました。塩の量は小さじ1/3～小さじ1で、味見をしつつ調整してみて下さい(^^)
おいしくなるコツ
水気をしっかり切ること。手でもみ込むと味がぐーんと染み込みます。野菜はサニーレタスやキュウリ、水菜、トマト、タマネギなどお好みの野菜でＯＫです。上に刻み海苔を散らしても美味しいよ～。しんなりするから、モリモリ野菜が食べれちゃいます！
きっかけ
焼肉屋さんで食べるサラダが大好きなので。
※2020年1月3日：塩分量を変更しました