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ホタテの貝柱で!炊き込みご飯 レシピ・作り方
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約1時間
100円以下
さくらぐみ
炊き込みご飯アレンジに(^^♪
材料(4人分)
ホタテの貝柱
40g
油揚げ
1枚
水
200ml
米
3合
◆醤油
大さじ2
◆みりん
大さじ1
◆すりおろし生姜
小さじ1
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作り方
1
ボウルにホタテの貝柱と水を入れて1時間浸して戻す。
2
米を研いで、1の戻し汁と◆を入れてよく混ぜ、水(分量外)の水を3合の線まで注ぐ。
3
刻んだ油揚げと1のホタテをのせて炊き込みご飯モードでスタートする。
炊き上がったらしゃもじで混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
貝柱があったので作りました(^^♪
公開日:2024/11/01
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ホタテ
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さくらぐみ
楽しく美味しくお料理しましょう(*´∀︎`*)♪︎
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