『厚揚げとじゃがいもの煮物』 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
先ず、じゃがいもと厚揚げを食べやすい大きさにカットします。
-
2
次に、鍋にカットしたじゃがいもと厚揚げ、醤油大さじ２、みりん大さじ２、料理酒大さじ２、砂糖大さじ１、水２００ｃｃを入れ、蓋をして煮込みます。
-
3
予定では、どんどん水分が飛んでいき、ほぼ無くなった時点で完成だったのですが、蓋をはずしてずっと煮込んでも煮汁はたっぷりのまま。(^-^;
-
4
そこで、冷まして冷蔵庫でひと晩寝かせました。
おかげで具材に染み込み、ある程度、煮汁が減ったので、これで完成としました。
-
5
実食！
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
