キムチチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キムチは食べやすい大きさに切っておく。
   ながねぎは粗みじん切り。

2. 2

   フライパンにごま油をしき、キムチを炒める。
   そこにひき肉と長ネギを加え、よく炒める。
   キムチの汁があれば、ここで加える。

3. 3

   ご飯をいれ、ムラが無くなるまでよく炒め、醤油を鍋肌にそって加え味を整える。

4. 4

   ３をお皿に盛り、目玉焼きと海苔をトッピングして完成です。