しめじと紫蘇のおかゆ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
カットシメジを小さなフライパンに入れて
ごま油で炒めます。 -
2
お冷ご飯をさっと洗いほぐして
小さなお鍋に入れ、倍くらいのお水を入れて
中火以下で煮ておきます。
（ふたはずらせてかけておきます） -
3
２のおかゆが、ぽってりと柔らかくなったら
塩少々と1のシメジを入れて混ぜ
紫蘇ふりかけをトッピングします。
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