れんこんとなすのあげやき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんは皮を剥いて
   1ｃｍ弱くらいにスライスします。
   ナスはヘタを取り、平たく斜め切りにします。

2. 2

   フライパンに
   オリーブ油を入れて温めます。

3. 3

   米粉を水で溶いたものに
   1の材料をくぐらせて、フライパンに並べます。

4. 4

   両目をカリッとなるように
   焼きます。
   器に入れてお好みの塩をかけます。