れんこんの甘辛煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんは皮をピーラーで剥き
   少しの間水にさらして
   引き上げ
   半割か扇形の1ｃｍ弱くらいにカットします。

2. 2

   かぼちゃは大き目の一口大にカットして、お鍋にれんこん、カボチャ、インゲンを入れます。

3. 3

   ひたひたのお水と♡の調味料を
   入れて
   蓋をずらせてかけ
   中火くらいで煮ます。
   れんこんが柔らかくなったら
   火を止めて冷ましながらお味を染ませます。