材料(2人分)
- 野菜ブイヨン
- 1ステイック
- 水
- 250ml
- 絹豆腐
- 80g~
- グリーンアスパラ
- 1本
- ピーマン
- 2切れ~
- ケチャップ
- 大さじ1
- スイートチリソース
- 小さじ1~
- ブラックペッパー
- 少々
作り方
-
- 1
- 小さいお鍋に
水と野菜ブイヨン、ケチャップを入れて火にかけます。
-
- 2
- キューブに切ったお豆腐と
皮をひいて、3cmくらいにカットした
アスパラ、カットしたピーマンを入れます。
-
- 3
- 2分くらい煮て
スイートチリソースを入れて混ぜます。
器に入れ、ペッパーをかけます。
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