ズッキーニのあげやき レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ズッキーニ洗って
水気を拭きとります。
3~5mmくらい、お好みの厚さに切ります。 -
2
てんぷら粉を氷水などで溶きます。
(水の量は袋表示で溶きます)
ズッキーニにからませます。 -
3
深めのフライパンに
オイルを入れて
2のズッキーニを入れて
両面をカリッとなるように焼きます。 -
4
○印の調味料を入れ
練り混ぜ
ズッキーニのあげやきにかけます。
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甘い味噌ソースをかけました。