ニンジンとピザチーズのとろ~り卵とじ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ニンジンを千切りにします
- 2 フライパンにサラダ油をひいてニンジンがしんなりするまで炒めます
- 3 卵を用意します
- 4 卵4個にピザチーズとマヨネーズを入れて混ぜます
- 5 3を炒めたニンジンと合わせ、ヘラで大きくかき混ぜながら火を通します
- 6 卵が半熟程度に固まったら火を止めます
-
7
完成
お好みであらびきコショウやパセリなどをふりかけてお召し上がりください
きっかけ
ニンジンをたくさん千切りにしておいたものを利用しました
おいしくなるコツ
卵はお好みの固さになったところで火を止めてください
- レシピID:1740031198
- 公開日:2022/06/01
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