フェットチーネでオリーブ醤油パスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
- フェットチーネ ２００ｇ
- 塩 小さじ1
- オリーブ油 大さじ1/2～
- カットシメジ １００ｇ
- 醤油 ２まわし～
- ベビーリーフミックス 1/3袋～
- 青じそ 5枚～
作り方
-
1
ベビーリーフミックスは洗って水気を切っておきます。
青じそは洗って茎を取り細切りにします。 -
2
熱湯を沸かし、塩を入れて
パスタ（フェットチーネ）を茹でます。
袋表示を目安にしてください。 -
3
フライパンにオリーブ油を入れて
カットシメジを炒めて
パスタの水気を切っていれてさっと炒め
醤油をまわしかけます。 - 4 火をとめ、ベビーリーフミックスと青じそをいれて、さっと混ぜます。
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オリーブ醤油味のパスタにしました。
お好みのパスタで作ってください。