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我が家の基本のチキンスパイスカレー レシピ・作り方
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みけキッチン
基本のカレーの素 ID:1740030466
即席ターメリックライス ID:1740030479
参考にどうぞ!
そんなに辛くないお子様にもおすすめカレー
材料(2人人分)
カレーの素 ID:1740030466
2人分(約200g)
手羽元
6本
ヨーグルト(無糖)
100g
水
100cc
塩
ひとつまみ〜
ご飯ID:1740030479
300g
茹で卵(あれば)
半分
パセリ(あれば)
ひとつまみ
作り方
1
お鍋に
スパイスでつくる!基本のカレーの素
ID:1740030466
水を入れよく混ぜる。
2
手羽元を入れて軽く混ぜる
(時間がある方は火をつける前にお肉にカレーの素を馴染ませるため10分から15分置きましょう)
3
火をつけ沸騰したら蓋をして
弱火にして12.3分煮込む。
(5分ほど経ったら手羽元をひっくり返すを繰り返す)
4
ヨーグルトを入れ
一煮立ちさせ、
味見をして、足りなければ塩を出してください。
5
ご飯(即席ターメリックライス
ID: 1740030479)
もしくは白米をお皿に盛り付け
カレーをかけて
茹で卵、パセリをトッピングして完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焦げないように注意してください。 様子を見ながら手羽元をひっくり返しましょう
きっかけ
スパイスカレーにハマって、 市販のルーを使いたくなくなった
公開日:2022/01/13
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みけキッチン
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即席ターメリックライス ID:1740030479
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