チーズのせ豚の生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚こま切れ肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄切りにする。
   生姜はすりおろしておく。
   醤油、みりん、砂糖、生姜を混ぜて調味料を作る。

2. 2

   フライパンに油をひいて豚こま切れ肉を入れ炒める。
   火が通ったら一度皿に移動して、玉ねぎをフライパンに入れ透明になるまで炒める。

3. 3

   再度豚こま切れ肉をフライパンに戻して2分程炒めたら調味料を回し入れて混ぜる。

4. 4

   炒めた生姜焼きの上にピザ用チーズをのせ蓋をしてチーズがとろけるまで加熱したら完成。