キャベツと揚げのお味噌汁 レシピ・作り方

キャベツと揚げのお味噌汁
  • 約15分
  • 100円以下
料理とお酒
料理とお酒
隠し味はバター

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツ、あげは太めの千切り
    長ネギはみじん切りに
  2. 2 お鍋にだし汁、キャベツを入れて煮る
  3. 3 キャベツが柔らかくなったら、あげを入れて一煮立ちさせ、味噌を溶く。
    バターを入れて、塩で味を整える
  4. 4 お椀に盛り付けたらネギを散らし完成

きっかけ

身体温まる

おいしくなるコツ

無塩バターなのでこの味付け 有塩バターの時は味噌を少し少なめから入れてください

  • レシピID:1740029646
  • 公開日:2021/09/28
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