バターライスのオムライス レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切りにする。椎茸は薄切りにする。
卵はマヨネーズを入れよく溶いておく。 -
2
フライパンにバターを溶かし玉ねぎ、椎茸を炒める。
火が通ったらご飯を入れ切るように炒める。
鶏がらスープの素、味付け塩コショウを振りよく混ぜバターライスを作る。 -
3
別のフライパンに油をひいて、卵液を流し入れ半熟状態になったら火を止める。
皿にバターライスをのせ、そのうえに卵をのせたら完成。
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