さっぱり味の煮豚 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   圧力鍋に豚肉、白ネギ、生姜スライス、ティーパック入れて、ひたひたまで水を入れて圧力を20分かける。

2. 2

   豚肉に熱が通ったら豚肉と生姜を取り出す。

3. 3

   違うお鍋に豚肉と生姜、水、酒、お酢、みりん、醤油、砂糖を入れて15分ほど煮詰めて火を止め、1時間おけば完成です。食べる直前に温めて食べてください。トロトロでくよ。