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【作り置き】お箸が止まらないネバネバ山芋 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ありす2015
簡単なのにお箸が止まらないネバネバトリオ!ご飯にも麺類にも最高です
材料(4人分)
山芋
3センチ
おくら
6本
みょうが
2本
塩昆布
ひとつまみ
創味のつゆ
小さじ1
生生姜
3センチくらい
ゆず胡椒
ティースプーン1
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作り方
1
おくらとみょうがは湯がいい細くかっとし、生生姜はそのままカット。塩昆布も加えます
2
山芋は細くカットしておく
3
1.2を合わせて創味のつゆとゆず胡椒を加えて混ぜれば完成です。冷蔵庫で2日程はオッケですが水分が出やすいので、早目に食べることをお勧めします。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
作ってすぐ食べるのが1番美味しいです。冷奴やご飯、麺類にも合います。
きっかけ
ネバネバ好きな我が家。組み合わせひとつで味変して楽しめますよ
公開日:2021/07/26
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このレシピを作ったユーザ
ありす2015
美味しいものが好き、お料理が好き、食べるのが好き。いつどうなるかわからない病気を抱えているので、母の味を娘達に残したくてこちらのレシピ作るようになりました。時間をかけずなるべく簡単に作れるようにレシピ作っています。
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