カンタン五平餅もどき‐残りご飯をおやつに‐ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   残りご飯をボールにいれる。（すり鉢があれば、なお良い）
   ひやご飯の場合は、温めておく。

2. 2

   お好みにあわせて、たたいてつぶす。

3. 3

   お好みの大きさにし、フライパンで両面を焼く。
   （魚焼きグリルや餅焼き網なら、更にこおばしくなる。）

4. 4

   たれをつくる。まぜるだけでも良いが、小鍋材料A）を全部いれ、弱火でとかす。

5. 5

   お好みでクルミをいれる時は、みじん切りにしておく。

6. 6

   焦げ目がついてきたら、たれをぬって完成

7. 7

   完成！