さっぱり！胡瓜とオクラの塩昆布和え レシピ・作り方
材料（1〜3人分）
作り方
- 1 オクラは塩を振りかけ、すり込み後、水洗いして、うぶ毛を取り除く。
- 2 鍋に水を沸騰させ、1を中火で約1〜3分位茹で水切りする。
- 3 2の、ヘタを取り除き、小口切りにする。
- 4 胡瓜は上下を切り落とし、小口切りにする。
- 5 ボールなどに、3、4、塩昆布、白だし、酢を入れ混ぜ合わせる。
- 6 5を器などに盛り付けて完成です。
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