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鯵の南蛮漬け
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簡単 魚の南蛮漬け レシピ・作り方
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約15分
300円前後
Keeeen
おかずにもツマミにも!
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
マメアジ
1パック(30匹)
玉ねぎ
1個
ニンジン
1/2個
片栗粉
大さじ5
●酢
大さじ5
●砂糖
大さじ3
●めんつゆ
大さじ3
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作り方
1
玉ねぎをスライスし、ニンジンを細切りにする。
2
魚を水洗いし、片栗粉をつける。
3
熱した油で小魚を揚げて、キッチンペーパーに乗せ油を切る。
4
皿に野菜、魚の順で重ねる。
5
●を一煮立ちさせて、野菜と魚にかける。
30分程放置して味を染み込ませたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
冷蔵庫で冷やして食べても美味しいです!ししゃもでも美味しくできます!
きっかけ
暑くなり酸っぱい物が食べたくなったので。
公開日:2021/06/10
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関連情報
カテゴリ
鯵の南蛮漬け
このレシピを作ったユーザ
Keeeen
簡単、お手軽、男料理です。 妻と子どもたちを喜ばせるために、時間があれば頑張ります! あとは、お酒のおつまみに! 軽量カップというものはなく、あるのは大さじのみ(笑) 人様に出す料理というかは、簡単に食べれるものしか作らない(笑)
つくったよレポート(
1
件)
2021/07/28 21:33
参考にさせていただきました♪ありがとうございました。
kagami585
ありがとうございます!また機会があればよろしくお願いします!
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あじ
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