豆腐のちりめんじゃこ乗せ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱皿に乗せ、電子レンジ（600ｗ）で約１分加熱し、しっかりと水切りをする。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、ちりめんじゃことピーマンをサッと炒め、醤油をまわしかける。

3. 3

   お皿に乗せた豆腐の上からか２をかけ、ネギを散らして完成。味が入りやすい為、炒めたちりめんじゃこは熱い間にしてください。