ふきのとうの天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ふきのとうは汚い葉を取り、根元の茶色の部分を切る、

2. 2

   ボウルに薄力粉、水を入れ混ぜて、ふきのとうに衣をつける。

3. 3

   160℃の油にふきのとうを入れ、返しながら衣がさっくりとしたら上げて油を切ったら出来上がり。