お弁当に最適彩り人参 レシピ・作り方

お弁当に最適彩り人参
  • 約15分
  • 100円以下
ふーちゅん
ふーちゅん
人参がたくさんあり、体にもよく、日持ちもするので作りました。

材料(3人分)

  • 人参 一本200g
  • 3g
  • 塩こしょう 適量
  • アマニ油又はオリーブオイル 適量
  • レモン スライム二枚

作り方

  1. 1 人参を千切りにして塩を振る
  2. 2 10分ほどおいて、水けが出るので絞ります。しんなりしたら塩コショウをしますが、前の行程で塩を入れてるので味見しながら好みで入れてください。
  3. 3 最後にアマニ油を上からかけてレモンスライムをのせて出来上がり。
    レモンがなくても大丈夫です。アマニ油が無ければオリーブオイルをかけてください。

きっかけ

母親がお弁当に入れてくれてました。

おいしくなるコツ

お弁当用なので、塩の味付けをしっかりすると美味しくできます。

  • レシピID:1740026910
  • 公開日:2021/03/15
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