手作りワンタンで！レタスとワンタンのスープ レシピ・作り方
材料（3人分）
- ワンタン 12個
- 水 900㏄
- 鶏ガラスープの素(半練りタイプ) 18g
- レタス 2枚分
- 醤油 大さじ 0.5
- ゴマ油 小さじ 1
作り方
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1
レタスを一口大にちぎって水洗いしておく。
今回は手作りワンタン(レシピID1740026535)を12個用意する。
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2
鍋に水をいれ、沸かしたら半練りタイプの鶏ガラスープの素を加えて溶かす。
沸いたらワンタンを鍋にいれて2分茹でる。
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3
火を弱めて醤油を加えて味見をする。
-
4
レタスを加えて火を中火にしてレタスに火をいれる。
味見をして物足りない場合はお好みで塩を加えてください。
-
5
しっかり火が入ったら仕上げにゴマ油を加えて器に盛り付けて完成。
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- 料理名
- 手作りワンタンスープ
スカンツ
いらっしゃいませ。スカンツと申します。
高校生の男の子のパパで中華料理店のコックです。
おやすみに息子のお昼ごはんを担当しているので、丼ものやパスタを中心としたランチにオススメなレシピを載せております。本業の中華もそれ以外もチャレンジしてます。
わかりやすく簡単で、皆さんが作りたい・食べたいと思ってもらえるレシピ目指して頑張ります！
この場をお借りして、いつも作ったよレポートありがとうございます！
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