ご飯がススム♪茄子の味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茄子は乱切りにして、水に10分浸す。(アク抜き)
- 2 Aの調味料を混ぜ合わせる。
- 3 フライパンにごま油をしき、中火で茄子を炒める。
- 4 茄子がしんなりしたら2を加えサッと炒める。
- 5 4をお皿に盛り、仕上げに万能ネギを散らし完成です。
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つだ麻里依2021/03/23 19:12
参考にさせていただきました
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