豚ロース肉のステーキ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚ロース厚切り肉 １～２枚
- 塩コショウ １０振り
- 小麦粉 大さじ１～
- こめ油 小さじ１
- ◆醤油 大さじ１
- ◆すりおろし生姜 ２センチ
- ◆はちみつ 小さじ１
作り方
- 1 豚肉を２センチくらいに切って、塩コショウを振り、小麦粉を絡める。
- 2 フライパンに油を入れて温め、１を並べる。
- 3 薄く焼き色がつくまで焼いたら、◆を入れて１～２分煮絡める。
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