チキングリッシュマフフィンサンド レシピ・作り方
材料(1人分)
- グリッシュマフフィン 2枚
- カレーペースト 大さじ2
- 胡椒 ひとふり
- マヨネーズ(パンに塗る用) 小さじ1くらい
- レタス 2/1枚
- チキンカツ 2切れ
- マヨネーズ(トッピング用) 少し(お好みで)
作り方
- 1 グリッシュマフフィンを3,4分焼く。その上にカレーペースト(カレーの日の残りでもオッケー)と胡椒をのせ、もう1つにはマヨネーズ、レタス、チキンカツマヨネーズをかける。
- 2 別々で食べてもオッケーですが、挟んで食べたら食べやすいです。お弁当にも使えますよ。
きっかけ
朝はパンが多いので、わがやはなんでものせて済ませることが多いです。
おいしくなるコツ
カレーペーストは残り物のカレーを具材は省いて冷凍しています。必要に応じてチンして戻して、パンに使うことが多いです。便利で美味しいですよ。
- レシピID:1740025692
- 公開日:2021/01/29
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