きのこ汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鍋に食べるお椀5杯分の水をいれ、だしパックを入れてゆっくり出汁をとる。
- 2 お出汁が取れたらネギとカットしたなめこと椎茸を入れて4.5分煮込む。
- 3 椎茸にきちんと火が通ったら、ほんだしを加え、火を止めて味噌を加えれば出来上りです。
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ありす2015
美味しいものが好き、お料理が好き、食べるのが好き。いつどうなるかわからない病気を抱えているので、母の味を娘達に残したくてこちらのレシピ作るようになりました。時間をかけずなるべく簡単に作れるようにレシピ作っています。
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