作り置き肉団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにしてお皿に入れ、ラップをして600w2分くらいチンする。

2. 2

   合挽きミンチにオリーブオイル、パン粉かパン、牛乳、卵、塩胡椒、マヨネーズ、粒マスタードを入れ、しっかり混ぜてから、1のあら熱のとった玉ねぎを更にに混ぜる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れ、200度でコロコロ転がしながら焼き目がつくまで丸く丸めた肉団子を揚げれば出来上がりです。