キャベツのハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツと玉ねぎを細かく刻む。

2. 2

   ボウルに肉を入れてしっかり練り、１・卵・豆腐・塩コショウ・醤油を回し入れて混ぜこねる。

3. 3

   フライパンに油を入れて温め、2を丸型にして、フライパンに並べて入れて焼く。

4. 4

   強火でしっかり焼き色がついたら、裏返し、1分焼く。

5. 5

   中火にして、蓋をして３～４分焼く。