簡単ラザニア レシピ・作り方
材料(2人分)
- ラザニア生地 3枚
- 玉ねぎ 2/1
- 粗挽き牛ミンチ 150g
- デミグラスソース(ハインツ) 2/1缶
- ケチャップ 大さじ1
- 塩胡椒 1つまみとふたふり
- ニンニクみじん切り 1カケ
- チーズ 3つかみ
- パセリ お好みで少し
- オリーブオイル 小さじ1
作り方
- 1 ラザニア生地を茹で始める。
- 2 フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ香りを出し、牛ミンチと玉ねぎを入れ塩胡椒でしっかり炒め、色づいて来たら、デミグラスソースとケチャップ入れ煮込む。
- 3 茹で上がったラザニア生地を食べやすい大きさにカットし、2のフライパンに加えて味を馴染ませる。
- 4 器に3を盛り付け、チーズとパセリをトッピングして、オーブントースターで20分焼けば完成です。
きっかけ
何重にも重ねて作るラザニアもいいけど、簡単に食べられるのもいいですよ。
おいしくなるコツ
牛の粗挽きミンチを使うと、食べ応えあって美味しいです。
- レシピID:1740024038
- 公開日:2020/12/19
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