卵の巾着 レシピ・作り方
材料（２～人分）
作り方
- 1 油揚げを半分に切って広げる。
- 2 小さい器に卵を割り入れて、油揚げに卵を入れて、楊枝で口を閉じる。
- 3 小鍋に水と◆を入れて煮立たせ、２を入れる。
- 4 ４～５分煮たら完成。
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