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簡単マグロとネバネバ丼 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
ありす2015
格安丼。ネバネバ多めにマグロ少なめでも、十分満足感がありますよ。
材料(3人分)
マグロ
10切れくらい
山芋
3センチくらい
納豆
2パック
ちりめんじゃこ
3つまみ
そうみのつゆ
大さじ3
柚子胡椒
ティースプーン1
ご飯
3杯
作り方
1
ボウルにそうみのつゆ大さじ2と柚子胡椒を入れしっかり混ぜ、マグロを入れて馴染ませ冷蔵庫に入れておく。
2
山芋を摩り下ろし残りの大さじ1のそうみのつゆを加え混ぜておく。
3
器にご飯を入れ、納豆、山芋、マグロをのせ、最後にちりめんじゃこをトッピングすれば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
すこし味のアクセントに、我が家は柚子胡椒を使います。
きっかけ
ネバネバ好き家族。マグロ少なめでも、十分満足感のある丼になりますよ。
公開日:2020/11/04
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ありす2015
美味しいものが好き、お料理が好き、食べるのが好き。いつどうなるかわからない病気を抱えているので、母の味を娘達に残したくてこちらのレシピ作るようになりました。時間をかけずなるべく簡単に作れるようにレシピ作っています。
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