イカと茄子の蒸し煮 レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
- 1 冷凍カットイカは袋の表示通りに解凍後、水切りしておく。
- 2 茄子は一口大の大きさに切る。
- 3 鍋に1、2、水、白だしを加える。
- 4 3に蓋をして中弱火で5分位蒸し煮する。
- 5 4を器などに盛り付けて完成です。
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