大豆と昆布とごぼうの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうと昆布を細切りにする。
   人参を角切りにする。

2. 2

   胡麻油で１と大豆を１分炒める。

3. 3

   砂糖・みりん・水で３～４分煮る。

4. 4

   醤油を加えて絡め、煮汁がなくなるまで弱火で煮る。