お弁当にも♡じゃがいもきんぴら レシピ・作り方
材料(1人分)
- じゃがいも中サイズ 1個
- 人参 1/4本
- 砂糖、酒、醤油 各大さじ1(お好みで)
- 白胡麻 小さじ1くらい
作り方
- 1 じゃがいもと人参を千切りより少し太いくらいに切る。
- 2 フライパンにごま油をひいて、じゃがいもと人参を炒める。
- 3 じゃがいもが透明になってきたら、調味料を入れて更に炒める。
- 4 水気が飛んだら白胡麻を散らして完成です(*´ω`*)
きっかけ
お弁当の隙間になるおかずを作りたかったので。
おいしくなるコツ
ご家庭によって味の好みがあると思いますので、調味料は目分量がで構わないと思います。^^; うちは甘めが好きなので少し砂糖多めです。
- レシピID:1740022949
- 公開日:2020/09/22
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- カテゴリ
- お弁当のおかず全般
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お子様も食べやすい・.。*・.。*