お弁当にも♡じゃがいもきんぴら レシピ・作り方

お弁当にも♡じゃがいもきんぴら
  • 約10分
  • 100円以下
あやたかはるchii
あやたかはるchii
お弁当の隙間にぴったり!ハンバーグの付け合わせにも合います(o^^o)
お子様も食べやすい・.。*・.。*

材料(1人分)

  • じゃがいも中サイズ 1個
  • 人参 1/4本
  • 砂糖、酒、醤油 各大さじ1(お好みで)
  • 白胡麻 小さじ1くらい

作り方

  1. 1 じゃがいもと人参を千切りより少し太いくらいに切る。
  2. 2 フライパンにごま油をひいて、じゃがいもと人参を炒める。
  3. 3 じゃがいもが透明になってきたら、調味料を入れて更に炒める。
  4. 4 水気が飛んだら白胡麻を散らして完成です(*´ω`*)

きっかけ

お弁当の隙間になるおかずを作りたかったので。

おいしくなるコツ

ご家庭によって味の好みがあると思いますので、調味料は目分量がで構わないと思います。^^; うちは甘めが好きなので少し砂糖多めです。

  • レシピID:1740022949
  • 公開日:2020/09/22
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