シイタケの表面に十字などの切れ込みを入れると火が通りやすくなります。 ★印はトッピングです。トッピングはお好みで色々試してみて下さい。お子様といろいろ考えても楽しいと思います。
安く立派なシイタケが手に入ったので焼きシイタケにして食べましたが、他にも何かないかと考え、たんぱく質も摂りたいと思った際に浮かんだレシピです。
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