すき焼きのたれで♪豚すきうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に油を引き、豚肉を炒める。

2. 2

   豚肉に火が通ったら、すき焼きのたれ大さじ3をいれ、汁気がなくなるまで炒める。

3. 3

   汁気がなくなったら、豚肉は別の皿に移しておく。

4. 4

   2で使用していた鍋に、すき焼きのたれ大さじ3と水をいれ、沸騰させる。

5. 5

   沸騰したら、うどんをいれ、1～2分茹でる。

6. 6

   器に5のうどん・たれ・豚肉・刻みネギ・卵黄を盛り付けたら完成♪