はまぐりとキャベツのバター蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツをざく切りにする。

2. 2

   フライパンにキャベツを敷き、ハマグリをのせる。

3. 3

   火をつけて、白ワインを回しかけて蓋をする。

4. 4

   開くまで加熱したら、バターを入れて溶かし、塩コショウを絡める。