叩ききゅうりの漬物 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 キュウリをビニール袋に入れて、麺棒で４～５回たたく。
- 2 取り出して、食べやすい大きさに切り、塩を振って絡めて５分置く。
- 3 １のビニール袋にきゅうりを入れて、◆を入れて揉んで冷蔵庫で２時間置く。
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