野菜と卵の巾着 レシピ・作り方

野菜と卵の巾着
  • 約10分
  • 100円以下
さくらぐみ
さくらぐみ
野菜アレンジに♪

材料(2~人分)

  • 油揚げ 2枚
  • 人参 3センチ
  • しめじ 1/4パック
  • 2個
  • ◆麺つゆ 大さじ3
  • ◆みりん 大さじ1
  • ◆水 150ml

作り方

  1. 1 油揚げを半分に切る。
  2. 2 野菜を細かく刻む。
    卵を加えて混ぜ合わせる。
  3. 3 油揚げを開いて、2を大さじ2入れる。

    楊枝で口を閉じる。
  4. 4 フライパンに◆をい入れて煮立たせ、3を入れて5~6分いる。

きっかけ

副菜に♪

  • レシピID:1740021729
  • 公開日:2020/07/15
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油揚げその他の卵料理
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