万願寺唐辛子とズッキーニのソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
思っていたより
大きな万願寺唐辛子が届きました。
種とヘタを取り、
一口大位に切ります。
ズッキーニは輪切りにします。
-
2
フライパンにオイルを入れて、１を炒めます。焼き目がついたら
醤油麹をいれて
混ぜます。
-
3
器に入れて
白すりごまと
花かつおをかけます。
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- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- ズッキーニのソテー
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醤油麹が香ばしい