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レタスとブロッコリーのナムル レシピ・作り方

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ひらゆり
サニーレタスとブロッコリーをごま油などで合わせました。

材料(1〜2人分)

サニーレタス
80g
ブロッコリー
40g
ごま油
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
塩こしょう
少々
白いりごま
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは洗い小房に分けて茹でておきます。
  2. 2
    サニーレタスは洗い一口大に千切り、水切りする。
  3. 3
    1のブロッコリー、2のサニーレタス、ごま油を混ぜ合わせる。
  4. 4
    3に、しょうゆ、塩こしょう、白いりごまを加え混ぜ合わせる。
  5. 5
    4を器などに盛り付けて完成です。

おいしくなるコツ

サニーレタスは下の部分や葉の間に土などが付いている事が多いので、流水などでよく洗って下さい。

きっかけ

サニーレタスがあったのでナムルにしてみました。

公開日:2020/07/03

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー100円以下の節約料理ごま油レタス

このレシピを作ったユーザ

ひらゆり ヘルシー・簡単・電子レンジ料理を作ることが好きです。管理栄養士として、ちょっとしたコツもお伝え出来たらと思っています。

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