作り方
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- 1
- ブロッコリーは洗い小房に分けて茹でておきます。
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- 2
- サニーレタスは洗い一口大に千切り、水切りする。
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- 3
- 1のブロッコリー、2のサニーレタス、ごま油を混ぜ合わせる。
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- 4
- 3に、しょうゆ、塩こしょう、白いりごまを加え混ぜ合わせる。
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- 5
- 4を器などに盛り付けて完成です。
おいしくなるコツ
サニーレタスは下の部分や葉の間に土などが付いている事が多いので、流水などでよく洗って下さい。
きっかけ
サニーレタスがあったのでナムルにしてみました。
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